TKK Juru Masak
Langkah 1 : Jawablah pertanyaan pertanyaan dibawah ini
1. Susunlah menu beserta bahan- bahan keperluannya, untuk satu keluarga selama 3 hari 2 malam
2. Bagaimanakah cara mengawetkan jenis makanan minimal 4 ?
3. Bagaimanakah cara mengawetkan jenis bahan makanan minimal 4 ?
4. Fotokan cara menghidangkan masakan untuk satu keluarga, yang terdiri atas:
-nasi,
-satu jenis lauk kering (tanpa kuah, goreng/rebus/bakar/kukus, dan lain-lain)
-satu jenis lauk dengan kuah (sayur),
-satu jenis hidangan pencuci mulut,
-minuman.
Langkah 2 : Tulislah jawaban kalian di selembar kertas lalu upload pada link dibawah ini